martes, 21 de febrero de 2012





   "L'ABCDari de la Barceloneta"

             libro


Si le dais click a la palabra"libro" podréis  conocer un poquito más sobre el barrio.

La Barceloneta es como un pequeño pueblo dentro de una gran ciudad.
Me llamo mucho la atención las calles estrechas con los balcones llenos de ropa,la tranquilidad que da pasear por sus calles, el olor a mar,la inmensa playa....  y la cantidad de bares ,claro. Allí se encuentran algunos de los restaurantes más famosos de la ciudad.Ah, no olvidéis pedir como tapa las "bombas".










martes, 7 de febrero de 2012

P!RULETAS DE PARMESANO. Ummm....


Ingredientes:
  • 1 cuharada de queso parmesano rallado/en polvo por piruleta
  • 1 palillo por piruleta
Preparación de las piruletas de parmesano:
Colocamos un papel de horno en la bandeja y vamos haciendo círculos con el parmesano. Dejamos una distancia entre ellos para que, al derretirse con el calor, no se peguen. Ponemos el palillo y con la cucharita “pulimos” la forma que queramos, teniendo en cuenta que algo de queso cubra también el trocito de palillo que queda dentro de la piruleta.
Lo horneamos muy pocos minutos en el horno a unos 170º, pero no nos movemos del sitio porque en cuestión de segundos el parmesano pasa de tostado a quemado y deja un olor fortísimo en la cocina, además de no poderse comer.
Sacamos la bandeja del horno. Esperamos un poco a que se enfríen y con una espumadera las despegamos. Suelen estar ya sueltas.

Esta es la receta que cogí de internet(de pequerecetas) pero yo le añadí orégano.También he leído que se le puede añadir semillas de amapola,pimienta....lo que queráis.
Ah,la presentación es cosa vuestra.
Bon appétit!!!



domingo, 5 de febrero de 2012

Domingo de mucho mucho frio

     
10 de marzo concierto en VLC


     




Buscando en el baúl de los recuerdos.....



Estos son algunos de mis tesoros.
Ya sé que no tienen ningún valor material pero forman parte de mi infancia y no sé, les tengo un cariño especial  y no me puedo deshacer de ellos.
 Las hojitas de colores, las gomas con formas, la goma del pelo de frutas que me encantaba, aunque luego veía las estrellas al quitármela...Los pin y pon, que por cierto,más  de veinte  años después siguen existiendo pero con lo monos que eran antes.....desde mi punto el cambio ha sido a peor.


kisses...